Siyah sarımsağın yararları: Tesirlerini öğrenince mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz

Gerek lezzet artırıcı bir gereç gerekse doğal bir şifa kaynağı olan siyah sarımsak, sağlıklı yaşamak isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek haline geldi. Siyah sarımsak, fermente edilerek doğal süreçlerle elde edilen, beyaz sarımsağa nazaran daha yumuşak, tatlımsı bir lezzet ve güçlü bir besin içeriği sunan besindir. İçerdiği yüksek antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sıhhatini muhafazaya ve sindirim sistemini güzelleştirmeye yardımcı olur.

İŞTE, SİYAH SARIMSAĞIN YARARLARI…

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

İçeriğindeki antioksidanlar, özgür radikallerle savaşarak bedeni hastalıklara karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede enfeksiyonlara karşı direnç artar ve beden daha sağlıklı bir halde savunma yapar.

YAŞLANMA ZIDDI TESİRLER GÖSTERİYOR

Siyah sarımsak, antioksidan özellikleri sayesinde yaşlanma zıddı tesirlere sahiptir. Hücrelerin ziyan görmesini engelleyerek, yaşlanma belirtilerinin görünmesini geciktirir ve cilt sıhhatini düzgünleştirir. Tertipli tüketildiğinde ciltteki kırışıklıklar azalabilir ve daha sağlıklı bir görünüm elde edilebilir.

KANSERLE ÇABA EDİYOR

Kanserle uğraşta de yararlıdır. Yapılan birtakım araştırmalar, siyah sarımsağın kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı olabilecek bileşenler içerdiğini göstermektedir. Bilhassa kolon ve mide kanseri üzere kimi kanser cinslerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

KALP SIHHATİNE UYGUN GELİYOR

Kalp sıhhatini muhafaza konusunda da kıymetli yararlar sunar. Siyah sarımsak, kan basıncını düzenleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır. İçerdiği allicin, berbat kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve damar tıkanıklığına yol açabilecek durumları pürüzler. Bu sayede kalp ve damar sıhhatini takviyeler.

İLTİHAP ZIDDI ÖZELİĞİ BULUNUYOR

Son olarak, siyah sarımsak, iltihap zıddı özelliklere sahiptir. Romatizma ve artrit üzere inflamasyon kaynaklı hastalıkların semptomlarını hafifletir ve bedende iltihaplanmayı azaltır. Ayrıyeten gerilimi azaltarak bedeni rahatlatır ve genel bir güzellik hali sağlar.

SİNDİRİM SİSTEMİNİ İYİLEŞTİRİYOR

Sindirim sistemini rahatlatıcı tesiriyle de bilinir. Bağırsak hareketlerini düzenler, şişkinlik, gaz ve mide sorunları üzere sindirim problemlerini hafifletir. Ayrıyeten mide asiditesini istikrarlar ve sindirimi kolaylaştırır.

DETOKS TESİRİ OLUŞTURUYOR

Siyah sarımsak, bedendeki toksinlerin atılmasına yardımcı olan detoks tesirine sahiptir. Karaciğerin sağlıklı çalışmasını dayanaklar, toksinlerin bedenden atılmasına yardımcı olarak genel sıhhat üzerinde olumlu bir tesir yaratır.

ZİHİNSEL SIHHATİ GÜZELLEŞTİRİP HAFIZAYI KUVVETLENDİRİYOR

Beyin sıhhatini da destekleyen siyah sarımsak, hafızayı güçlendirir ve zihinsel sıhhati düzgünleştirir. İçerdiği antioksidanlar, beyin hücrelerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve yaşlanmaya bağlı zihinsel gerilemeyi engelleyebilir.

STRESİ AZALTIYOR

Vücutta rahatlama sağlar ve gerilimle başa çıkmayı kolaylaştırır.

Kaynak: Haber7